Una lunga storia d'amore

Era il 7 gennaio 1991 quando Michela e Orietta iniziarono insieme questa attività nel paesino di Casatico, poi nel 2005 trasferirono l’attività a Camporgiano dove si unì a loro anche Rita.

Michela, Orietta e Rita ti accolgono da quasi trent’anni col sorriso e svolgono la loro attività con la stessa passione e amore per il cibo continuando a preservare i gusti di un tempo.

Alimentari Michela è un negozio a conduzione familiare dove puoi trovare una ricca varietà di generi alimentari e specialità tipiche garfagnine come i formaggi e i salumi, la “salsina rossa” per crostini a base di foglie d’alloro, i “fegatini” crostini con salsa di pollo, torte di farro, torte di patate e tantissime altre prelibatezze tutte di produzione propria.

Tra le delizie locali abbiamo un’ampia scelta di farine come quella di farro, granturco e castagne. Poi miele, marmellate e i prelibati funghi porcini toscani. Al banco proponiamo una ricca selezione di formaggi e salumi, come la Mondiola e il Biroldo della Garfagnana, Presidio Slow Food.

Nella nostra bottega dei sapori prepariamo squisiti piatti tipici e tante golosità fatte in casa seguendo le ricette locali e le tradizioni di famiglia, ideali per una ristorazione veloce o per un gustoso souvenir da portare con sé come ricordo delle vacanze in Garfagnana.