Specialità fatte in casa

L’amore per le cose semplici e l’esperienza ventennale nella produzione artigianale di prodotti da fornofantasie dolciarie e pasta fresca fatta a mano ci permettono di offrire una ricca selezione di gustose prelibatezze realizzate giornalmente con ingredienti stagionali.

Il nostro negozio di alimentari conserva il fascino delle botteghe di una volta, dove il profumo del pane caldo o dei dolci appena sfornati e gli inconfondibili sapori ispirati dalla pasta fresca lavorata a mano ti cattureranno immediatamente.

Scopri le nostre specialità artigianali

Pane, Pizza e Focacce

Delizie di arte bianca
Pane con lievito madre, integrale, di formentone e multicereali, pane di patate tipico della Garfagnana, panini di focaccia “zoccoletti”, pane con le noci o di castagne, “manine” di pane morbido, panini con semi di sesamo o di papavero e tanto altro. Torte di patate e di farro su ordinazione. Abbiamo anche una vasta scelta di pizze sia a teglia che al taglio e di focacce sia semplici che farcite. Proponiamo delizie tutti i giorni!

Dolci, Torte e Biscotti

Il sapore della tradizione
Crostate di marmellata, castagnaccio garfagnino, bomboloni, pasimata della Garfagnana, tiramisù, biscotti zuccherini toscani, brioches, buccellato di Lucca e tante altre golosità.

Pasta fresca fatta in casa

Impastiamo con amore

Ravioli, tortelli dalla ricetta originale del Ristorante Ravina, maccheroni, gnocchi, cannelloni, tagliatelle e altri formati di pasta sia classica che ripiena.